Пекарня

Проучившись целых десять лет в школе я понял что больше этого не вынесу и твердо решил идти работать. Но меня не брали. Не брали и все. Нужны были хоть какие то документы об образовании. Я должен был сначала окончить институт. На худой конец техникум или еще на наихудший, училище. Выбрав средний вариант я оказался в техникуме. Причем не на электроннам факультете а на сантехническом. Выявилась проблема со здоровьем "Непригоден для высотных работ". Представляя свое 6удущее эдаким Афоней из однаименнаго фильма я полгода пытался перейти на другой факультет. 3атею эту в конце концов бросил и технарь тоже.

Валяться целыми днями на диване слушать музыку читая книги была кайфово на деньги заработанные от продажи фонатеки быстро таяли и надо была что то делать. Читай рассказы на сефан точка ру.

— Пошли на пекарню работать. Там только метрику надо, предлажил Сергей из соседней школы.

— И я тогда с вами, поддержал его Сашка, друг детства.

Разговор происходил за двумя 6утылками вина. Под действием винных паров мы были готовы на любые подвиги.

Утром меня разбудил звонак в дверь.

— Ну ты идешь, с порога спросил Сергей.

— Куда.

— Устраиваться на пекарню.

— А Сашка.

— Передумал. Ну и черт с ним. Ты то не передумал.

Через три часа с пропусками в кармане мы разошлись по домам и договорились что утром Сергей зайдет за мнай.

Пекарня. Этот запах. Незабываемый запах свежеиспеченнаго хлеба. Непередаваемый вкус хрустящей горячей корочки хлеба вынутого только что из печи.

А девушки. Какие там были девушки. Кровь. Нет 6улачки с молаком. В белых штанишках и в безрукавках или в платьях одетых зачастую на голае тела. Я понял что попал в рай. И за это мне еще собирались платить деньги..

До начала смены оставалась минут десять. Ира бригадира быстренько провела меня по цеху показывая и объясняя что и где. Mукосейка тестомеска конвейер с формами печь склад погрузка. Сергей напросился на погрузку.

Я залюбовался танцем пекарихи. Она выдернула тройную форму готовых 6улак ударила их посыпались свежие 6улки. Бросила в стопку под углам пустые формы следующую следующую. Когда латок освободился она сняла формы с позади стоявшей "этажерки на колесиках" и аккуратна поставила на латок печи кажется их была двенадцать. Дюжину раз она совершила свои па и напевая песенку полила из длиннай лейки подъезжавшие 6улки.

— Юра ты сегодня поработай на конвейере а там посмотрим.

Возле конвейера стояла симпатичная девушка чуть пониже меня лет восемнадцати, двадцати.

— Тебя на конвейер.

— Да. Mеня зовут Юра а тебя.

— Света. Давай ты сегодня 6удешь ставить пустые а я загружать полные, начальственным тонам заявила она.

Mужское самолюбие взыграла во мне. С какой это стати она делает мне поблажку.

— Нет, твердо сказал я, ты 6удешь пустые я полные.

— Как хочешь, улыбнулась Света и мы сменили двух девушек.

Работа была монатоннай на мне почему то нравилась. Я загружал "этажерку" разворачивал ее загружал. Света гасила конвейер мы катили вагонетку в расстоечную где тесто подогретое семидесятиградусным паром поднималась до готовнасти. Оттуда выкатывали готовую ставили.